[ ASSISES DE L’ALIMENTATION YVELINOISE ]
Vendredi le 10 mars dernier se sont déroulés les premiers ateliers des Assises de l’Alimentation Yvelinoise à la Ferme du Manet. Étaient présents dans les 8 groupes de
travail votre vice-présidente à l’agriculture, l’alimentation et aux circuits courts Pauline Winocour Lefevre et vos conseillers départementaux Laurence Boularan, Clarisse Demont, Fabienne Deveze et Olivier de La Faire.L’occasion pour les divers acteurs impliqués dans les enjeux de la résilience alimentaire de prendre contact, de partager un diagnostic, d’échanger sur les meilleures pratiques et de semer les germes d’idées qui permettront aux Yvelines d’atteindre une plus grande souveraineté alimentaire.
Tous ensemble engagés pour une alimentation plus locale, plus abordable et plus durable !